Resipi Popia Cheese Carbonara | Cerita projek masak-masak di musim PKP. Lama kan Ummi perap popia cheese carbonara dalam draft hehehe. Masa tempoh PKP, terperuk dalam rumah bersama anak-anak sekejap je dah lapar semula. Jadi Ummi pun merajinkanlah diri buat menu kudapan petang. Memang sebelum ni tak pernah pun cuba buat Popia Cheese Carbonara ni.
Daging Harimau Menangis Bersama Sos Cili Ala Thai | Alhamdulillah akhirnya terlaksana juga plan nak masak sendiri Daging Harimau Memangis bersama Sos Cili Ala Thai ni. Sebelum ni teringin sangat nak makan, nak buat tu rasa malasnya berganda-ganda. Jadi masa musim PKP terperuk di rumah tu Ummi sempatlah beli Daging Harimau Menangis Hany Thai Kitchen
Resipi Nona Manis Pandan | Assalamu’alaikum. Cerita menu berbuka puasa hari pertama. Dengan konfiden level yang tinggi Ummi berusaha membuat kuih Nona Manis Pandan walaupun hakikatnya Ummi lebih suka jagung hahaha. Ummi sebenarnya bab-bab kuih muih ni kekadang kelaut sikit hahaha. Macam tak syok pulak kan hari pertan tak ada buat kuih ke apa-apa makanan
DDHN – Resipi Tauhu Berlauk | Pertama kali Ummi cuba membuat Tauhu Berlauk. Teringin nak rasa bila tengok orang lain buat. Sedap juga rupanya. Dari juga Ummi duk fikir apa nak buat menu tambahan berbuka puasa. Bila dah terdetik nak buat Tauhu Berlauk, teruslah Ummi call Babah yang kebetulan memang ke bengkel kereta untuk beli
Resipi Mee Wantan & Sup Dumpling | Assalamu’alaikum. Ummi nak share Mee Wantan dan Sup Dumpling air tangan Mommy Ngah. Ya, dia yang buat dah tiga kali kot dapat merasa sejak PKP ni. Memang sedap la tekak Ummi hehehe. Nak buat sendiri isi rumah ni tak berapa suka, jadi tumpang semangkuk mee wantan Mommy Ngah
Menu Berbuka Puasa – 3 Ramadhan 1441H | Assalamu’alaikum. Ok dah berjaya masuk ke 3 Ramadhan 1441H ekekeke. Menu kami di hari ketiga berpuasa. Mula-mula plannya masak Kuzi Kambing je. Sekali dah petang sikit terdetik nak masak nasi minyak. Babah ok je, redho jek la kena pergi kedai cari bahan-bahan. Antara bahan-bahan yang dicari, beras
DDHN – Resipi Kuzi Kambing Sedap | Assalamu’alaikum. Semenjak PKP bermula, dah tiga kali dah Ummi mencuba masak Kuzi Kambing ni. Kisahnya Babah la beli daging kambing buat stok. Sambil-sambil bincang nak masak apa si kambing tu. Dia kata nak masak manis-manis macam selalu makan rumah kenduri hahaha. Teruslah otak Ummi ingat pada Kuzi Kambing
DDHN – Resipi Lempeng Batak | Assalamu’alaikum. Minta maaf ya kalau nama menu tu macam berunsurkan perkauman. Ummi pun tak tahu asal usul namanya dari mana. Memang itulah nama yang arwah emak beritahu dulu. Tak pastilah kalau korang panggil nama lain. Lempeng ni memang selalu arwah emak Ummi masak untuk kami masa kecil-kecil dulu. Buat
1 Syawal bakal tiba dan rendang sudah pasti akan menjadi antara juadah utama di hari raya nanti. Dimakan bersama nasi, ketupat, lemang atau roti, rendang merupakan hidangan daging bersantan yang kaya dengan rempah ratus. Ia dimasak perlahan dan dihidang sama ada dengan kuah pekat atau boleh juga dikeringkan. Bagi ramai rakyat Malaysia, rendang suatu juadah
