DDHN | Ramadhan ~ Day 19 – 23

by Hernee Nazir // 22/07/2014 // No Comments

kompilasi ringkas tanda kemalasan melanda tuan blog Smile with tongue out

Ramadhan Day 19

Jemputan berbuka puasa di 7 Spice, Danga Bay.. ni jek yang sempat di snap.. almaklumlah dah ramai orang ilham pulak syok mintak suap roti canai.. jadi dah habis makan baru sempat snap tulang2 ikan yang tinggal Disappointed smile

Ramadhan Day 20

Buka puasa kat rumah Mokde..

Lupa nak snap sebab sampai lambat..

menu, nasi putih, ayam masak lemak cili padi, sayur kobis & ikan kering sepat..

kombinasi lauk yang memang feveret saya.. thanks Mokde..

Ramadhan Day 21

Buka puasa kat Restoran Johnny’s AEON Bukit Indah

sambil2 bershopping baju raya ilham.. tekak nak makan kat johnny’s sekali nak book pukul 3pm dah full.. maka kami book untuk second round.. buka ringan2 dulu.. makan berat dalam pukul 8.30pm Eye rolling smile

Ramadhan Day 22

Tok ayah bagi ilham udang.. jadi menu berbuka nasi putih udang sambal, kerang rebus (tiada dalam gambar), kacang panjang goreng, dan ikan kembung goreng.. ada ayam goreng ilham seketul menyelit.. Winking smile

Ramadhan Day 23

semalam punya menu.. asam pedas ikan kembung bersayur bendi, kerang sambal, paru sambal babah beli, roti canai dan murtabak papacu.. tema semalam “masakan berlada” ekekeke~

hari ni masih belum ada idea yang muncul.. kat rumah cuma ada udang baki tok ayah bagi.. masak lemak nenas sedap jugak ni.. akan dipertimbangkan Be right back

DDHN | Ramadhan ~ Day 17 & 18

by Hernee Nazir // 17/07/2014 // No Comments

Ramadhan ke 17 teringin nak repeat kue tiaw goreng tapi kali ni nak letak kerang.. call ayu dah petang hari suruh cari kerang.. mana nak jumpa kak oiii.. sudahnya kue tiaw goreng udang dan sotong jek lah.. rasa nak makan jemput2 ikan bilis jugak.. biasanya menu2 saya fikir masa kat office.. kalau rajin malam kat rumah pun berangan juga nak masak apa..

abaikan taugeh yang tak sempat di buang ekornya.. almaklumlah terkejar2 balik memasak.. nak layan hero kechik kejap ajak golek2..

jemput2 ikan bilis ummi ilham.. rasa heaven jemput2 lalu kat tekak.. belum sampai waktu berbuka si hero kechik dah suruh suap dia kue tiaw goreng.. ingatkan dia tak naka jemput2.. sekali tengok eh bedal juga..

alhamdulillah.. minggu babah kerja siang memang berbuka dua beranak jek lah..

semalam pulak, rasa nak makan masak lemak labu digabung dengan ikan kering dan sambal belacan.. bila fikir2 babah ilham yang tak layan lauk labu2 ni, terus menambah lagi satu lauk.. ikan kembung masak sambal..

berdoa kat office mudah2an ada la labu kat kedai.. alhamdulillah rezeki..

taraaaaaaa..

Resepi Masak Lemak Labu

Bahan2:

1/4 biji labu

1 kotak kecil santan

1 biji bawang merah – saiz besar **ditumbuk

1 ulas bawang putih – saiz besar **ditumbuk

2 cm kunyit hidup **ditumbuk

1 genggam ikan bilis **ditumbuk

1 batang serai saiz besar - titik

1 helai daun kunyit – siat dan ikat

Garam secukup rasa

Cara2:

Bersihkan labu dan buang kulit kemudian dipotong menjadi ketulan kecil dan masukkan dalam periuk siap2.. kemudian masukkan bahan ditumbuk (bawang besar, bawang putih, ikan bilis, kunyit) ke dalam periuk bersama santan cair, masukkan daun kunyit , serai dan garam..gaulkan semua bahan dan masak sampai kuah santan mendidih dan labu separuh masak .

masukkan santan pekat dan garam secukup rasa..biarkan labu masak dan menjadi empuk tapi saya berangan sampai labu terlembik Smile with tongue out bila dah masak boleh la ditutup api dapur.. kang kering pulak kuah tu kang..

ikan kembung masak sambal

sambal belacan..

ikan kapak masin.. separuh jek..separuh lagi simpan..

alhamdulillah dapat makan apa yang dihajati.. hari ni dapur hernee nazir cuti.. ada jemputan berbuka puasa di 7 Spice, Danga Bay.. esok insyaAllah berbuka puasa di rumah Mokde..

selamat berbuka semua!

Flirt female

DDHN | Ramadhan ~ Day 16 Mee Hoon Bakso Simple

by Hernee Nazir // 15/07/2014 // No Comments

semalam punya cerita.. balik kerja tengok 1 kedai jek yang buka..adoiyaiiiii.. tapi kat ofis dah ada plan nak membakso jek.. tekak ada ciri2 nak makan lauk sardin gak.. sampai rumah si ilham boleh pulak ajak baring..

ummi dah la kesuntukan masa dia ajak bersantai..layankan kejap.. pukul 6.10pm baru turun dapur.. maka terhasillah “Mee Hoon Bakso Simple” ni dan nasi berlaukkan sambal sardin dan drummet ayamas goreng..

banyak kekurangannya.. malas nak bubuh sayur mayur bagai.. cukuplah taugeh hidup segan mati takmau dengan daun bawang dan daun saderi..

nak resepi boleh refer entry ni >>Mee Hoon Bakso Ekspressssssss.. 15 Minit.. Siap!<<

lauk lain.. sambal sardin dan drummet ayamas goreng..

oleh kerana semalam birthday ilham.. mintak jasa baik mami ngah dan mamacu belikan 3 slices kek chocolate indulgence.. nanti time majlis kahwin mami ngah kite celebrate birthday ilham n mami sekali ye..

ni buat ada2 jek nak bagi ilham happy Winking smile

apalah budak secret recipe ni.. padahal boleh jek tegakkan kek tu n tulis.. boleh pulak dibaringnya kek tu.. gasak lah..

yang sebenar2nya ummi yang nak makan kek tu.. ilham bertuah la nak layan kek2 manis ni semua.. tak layan pun..

ni ha budak yang tak nak bagi kerjasama dengan ummi.. suruh tengok kamera dia buat dunno..cisssssss.. suruh nyanyi happy birthday untuk diri sendiri.. dia tujukan pulak kat babah..

nanti ummi babah cuti kita cari present ye..sambil beli baju raya ilham Smile

DDHN | Ramadhan ~ Day 15 Spaghetti Meatball Bolognese

by Hernee Nazir // 15/07/2014 // No Comments

spaghetti meatball bolognese versi ummi ilham seorang makcik kampung.. santapan buka puasa Ramadhan ke 15.. kebetulan ada lebihan spaghetti tu.. terus jek la ikut plan hari jumaat.. babah ilham kata ikut suka la nak masak apa pun dia bedal jek..

Bahan2:

Spaghetti – 1 bungkus

Kimball Spaghetti Traditional Pasta Sauce – 2 botol besar

Tomato Puree ~ 1 tin

Meatball – feveret brand saya “Armiya” ada gambar lembu sekor

Daging cincang – 1 pack

Mushroom – 1 tin

Capsicum – 1 biji **tak jumpa jadi tak masukkan

Bawang holland – 1-2 biji ptong dadu

Bawang Putih – 1-4 biji cincang

Tomato – 1-2 biji potong dadu

Cara2:

tumis bawang besar & bawang putih sehingga naik bau.. lepas tu masukkan daging cincang dan biarkan sekejap.. masukkan kimball sauce & tomato puree.. leburkan jek.. tambah air sikit.. masukkan tomato, capsicum dan mushroom.. tambah garam, gula.. agak2 la ye bulan puasa katanya..tak boleh merasa Winking smile

itulah menu kami dapatlah jamahkan mamacu sikit siap makan share dengan tok ayah..hehehe.. hari ni terasa nak repeat kue tiaw goreng kerang.. tapi di manakah mahu menjumpai seekor kerang dah petang2 gini??? Crying face

DDHN | Ramadhan ~ Day 14 Laksa Johor

by Hernee Nazir // 14/07/2014 // No Comments

selagi lagi entry “pertama kali” hehehe

pertama kali ummi ilham buat “Laksa Johor” yawwwwwwwww~ setelah berkali2 bertahun2 di rekues oleh auntie tata.. Ramadhan ke 14 baru mencuba Winking smile

nah ni rupa Laksa Johor Versi Ummi Ilham.. rupa takde rasa yummy.. eh terpuji diri sendiri pulak.. ekekeke~

Resepi asal follow resepi Laksa Johor Mat Gebu jugak..

BAHAN-BAHAN KUAH LAKSA JOHOR

800 gram ikan Japanese Mackeral @ ikan kembong

250 gram isi udang

Isi ikan kurau masin sebesar 3 inci x 3 inci, rendam

4 camca besar udang kering, rendam hingga lembut.

2 camca besar kerisik

1/2 inci lengkuas, dititik

3 keping asam gelugor

1 biji bawang besar*

2 ulas bawang putih*(*kisar halus)

2 camca besar cili kisar

2 camca besar rempah kari daging

2 camca besar ketumbar serbuk

1 camca besar jintan manis serbuk

1 1/2 liter santan kelapa

1 genggam daun kesom

2 kuntum bunga kantan, belah dua setiap satu

Sedikit daun selasih **daun selasih tak dapat dihubungi..jadi kurang 1 bahan..

Garam dan gula secukup rasa

BAHAN-BAHAN ULAMAN

Taugeh, dibuang ekor, cuci dan toskan

Kacang panjang, dihiris halus

Daun kesom, hiris halus

Daun selasih, hiris halus **tiada dalam gambar

Timun, ambil bahagian luar dan buang empulurnya, hiris halus

Bawang besar, hiris halus

sambal belacan penyedap rasa..

BAHAN-BAHAN LAIN

Sambal belacan

Spaghetti, direbus hingga lembut dan toskan, kemudian di “chap” (dibuat sanggul)

Limau kasturi secukupnya, dibelah dua

CARA MEMBUATNYA

UNTUK KUAH LAKSA JOHOR :- Satukan rempah kari, ketumbar serbuk, jintan manis serbuk, cili kisar dan bahan kisar halus, kacau rata dan ketepikan. Udang dicelur, asingkan kulitnya, kisar halus, ikan direbus, asingkan dari tulang, kisar halus, udang kering ditoskan, isi ikan kurau masin juga ditoskan dan potong kecil, kisar halus udang kering dan isi ikan kurau masin tadi. Ketepikan.
Panaskan minyak dalam periuk. Tumis lengkus, bahan kisar + rempah ratus tadi hingga harum, dan terbit minyak. Guna api kecil dan kacau selalu. Tuang santan dan juga stok air rebusan udang dan ikan. Kacau rata. Masukkan isi ikan kisar, udang kisar dan udang kering + isi ikan masin kurau kisar. Kacau hingga semua rata dan mesra. Biar mendidih.
Masukkan kersik, asam gelugor, bunga kantan, daun kesom dan sedikit daun selasih. Kacau dan biar hingga sedikit pekat. Tambah garam secukup rasa dan gula secukupnya. Masak sekejap lagi, rasa dan jika ok boleh matikan api. Ketepikan.
UNTUK LAKSA JOHOR :- Ambil secukupnya spaghetti yang telah di chap tadi ke dalam bekas sesuai. Tuang kuah laksa secukupnya, kemudian hias dengan bahan2 ulaman, letak sambal belacan dan juga belahan limau kasturi, hidangkan segera.

CATATAN MAT GEBU :- Untuk sambal belacan tu, anda tumbuk 4 biji cili merah + 6 biji cili padi + 1 inci belacan yang dibakar harum + secubit garam = tumbuk hingga halus, boleh hidangkan bersama laksa Johor tadi… Selamat mencuba!!…

=======================================================

alhamdulillah menu seperti yang dirancang.. pukul 12pm dah terpacak kat dapur menyiapkan bahan2.. mengenangkan banyak step2 nak buat.. merebus ikan udang segala.. jadi prepare awal.. jadi cepat siap cepat dapat rehat..

ada mamat tu setiap kali jengah dapur.. sibuk tanya ummi..

“omi masak apa tu?”

“ummi nak buat laksa.. masak ikan udang..”

“ooo.. isyhh3.. ya Allah.. pandai omi ahak”

ilham memang tak lepas dari pujian..walaupun ummi masak kelaut ekeke~

kejap2 datang lagi bagi soalan yang sama..ilham..ilham..

yang pestaim buat laksa macam saya rasa agak leceh sikit la kan.. tabah sungguh orang yang bisnes laksa ni kan.. yang sebenarnya bosan nak asingkan tulang ikan tu jek Smile with tongue out banyak pulak alasan ummi ilham ni kan.. hehehe

alhamdulillah siap masak pukul 4pm.. cium bau kuah laksa memang tak menghampakan..kita tunggu time buka.. mantop ke tak..hehe.. bila sampai time berbuka.. hmmmm.. dalam hati “pandai gak aku buat laksa johor” ekekeke~

partner semeja kata.. “ikut resepi mana ni?”

“resepi mat gebu lah mana lagi”

“bagus resepi dia ek.. bulan puasa ummi masak serba kena jek rasanya”

ecehhhhhhh..kembang kuncup 5 saat~ Hot smile

saya tak terer masak.. tapi semangat nak masak dengan kasih sayang tu yang lebih..hehehe

sesubuh hari pun kami sahur repeat makan laksa johor.. alhamdulillah nanti boleh masak lagi..

DDHN | Ramadhan ~ Day 13 Nasi Lemak Versi Ummi Ilham

by Hernee Nazir // 14/07/2014 // No Comments

alhamdulillah 3 menu yang dirancang hari jumaat semua dapat dimasak dengan jayanya.. buat pertama kali masak “Nasi Lemak” hokkay.. laksa johor pun sama.. hehehe

resepi saya follow resepi Nasi Lemak Mat Gebu..

BAHAN-BAHAN NASI LEMAK

4 cawan beras Basmathi (cm guna Basmathi Moghul), cuci dan rendam 30 minit **pakai beras biasa jek yang ada kat rumah..beras feveret “mama love”

6 cawan santan

1 helai daun pandan, disimpul

1 biji bawang besar, belah 4

1 batang serai, dititik

1 inci halia, diketuk

4 ulas bawang putih, diketuk

1/2 camca teh halba **tak sempat nak cari halba

Garam secukup rasa

BAHAN-BAHAN SAMBAL TUMIS

2 genggam ikan bilis, bersihkan dan rendam

2 1/2 senduk nasi cili kisar

1 camca teh pes asam jawa

1 biji bawang besar hiris

Garam dan gula secukup rasa

1 biji bawang besar*

4 biji bawang merah*

3 ulas bawang putih*

3 biji buah keras, hiris*

1 inci belacan*(*dikisar halus)

BAHAN-BAHAN SAMPINGAN

Telur rebus secukupnya, dibelah 2 **babah cakap dah ada ayam/ikan goreng tak payah telur..baik boss

Hirisan timun secukupnya

Daun selom (optional)

Ikan goreng @ ayam goreng

Sambal tumis

CARA MEMBUATNYA

UNTUK NASI LEMAK :- Toskan beras Basmathi, masukkan ke dalam rice cooker, masukkan santan, daun pandan, serai, bawang besar, bawang putih, halba, halia dan garam secukup rasa. Kacau rata dan masak seperti biasa hingga nasi kering. Biar betul2 masak, kemudian gemburkan nasi guna chopstick, off kan suis rice cooker, tujuan untuk mengelakkan nasi lemak menjadi terlalu bergerak pada bahagian bawahnya. Sementara menanti nasi masak anda boleh buat sambal tumis..
UNTUK SAMBAL TUMIS :- Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar halus hingga harum, masukkan cili kisar, kacau dan masak hingga pecah minyak, guna api sederhana dan kacau selalu. Masukkan pes asam jawa, kacau dan tambah ikan bilis(toskan). Gaul rata dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Akhir sekali tambah hirisan bawang besar, kacau dan masak hingga pekat. Rasa dan jika ok boleh matikan api…
UNTUK NASI LEMAK KAMPUNG :- Ambil sehelai daun pisang, dan letak atas sehelai kertas surat khabar (yang telah dipotong kecil sikit dari saiz daun pisang). ceduk nasi lemak secukupnya atas daun pisang. Letak hirisan timun, telur rebos dan sambal tumis, kemudiam bungkus seperti dalam gambar. Boleh hidangkan dengan baki bahan2 sampingan..

===========================================================

alhamdulillah menjadi juga nasi lemak saya walaupun 1st try di bulan Ramadhan.. balik kerja berdezup singgah kedai beli bahan2.. sampai rumah teruslah bersilat kat dapur.. mula2 nak masak babah ilham kata sempat ke ni..cissss melemahkan semangat i tau.. “awak dendiam jek ye..saya yang nak masak..hehehe”

Ketang ketung..ketang ketung.. nasi lemak pun masak.. bila jengah.. hmmmm biar betik nasi lemak aku ni.. apa pelik rupa dia.. untuk menyedapkan hati biarkan jek dia “keep warm”.. kita kerjakan sambal tumis ikan bilis pulak.. tapi dalam hati berdebar2 gak.. kot la nasi lemak ni tak menjadi.. mati la nakkkkkk..hijau muka babah ilham nak berbuka.. Sick smile sambil menumis sambal sambil menggoreng ikan bilis dan kacang tanah.. sekali terkhayal.. kacang tanah terhangus daaaaaaaa.. adusssssssssss.. check nasi lemak.. tengok alhamdulillah ok jek.. tapi belum mampu tenangkan hati selagi tak rasa..

sampai masa berbuka.. berdebar2 mak nunggu feedback n komen dari juri tetap.. hehehe..

babah ilham kata..

“nasi lemak sedap.. cuma kalau tambah lagi sikit santan lagi terasa.. sambal tumis pun sedap gula jek kurang sikit.. semua ok.. mantap.. cuma satu jek.. kacang tanah sesat dari afrika..”

kahkahkahkah.. kurang asam betul.. alhamdulillah.. kembang semangkuk hidung ummi ilham kejap kena puji.. makin semangat nak masak! **poyo** asyik kena bahan jek la dengan babah ilham.. siap cakap next time boleh buat pagi untuk babah bawak bekal pergi kerja.. jangan terkejut kalau satu hari nanti ada warung depan pangsapuri ni.. “Warung Nasi Lemak Ummi Ilham” nak lawan Nasi Lemak Wak Kentut.. kui3..

ok tamat cerita nasi lemak.. next kita cerita pasal experience pertama juga ummi ilham maak laksa johor..

stay tuned! Winking smile

14 July ‘14 | Ilham Syahmi Turns 3!

by Hernee Nazir // 14/07/2014 // No Comments

Allah selamatkan kamu..

Allah selamatkan kamu

Allah selamatkan “Muhammad Ilham Syahmi bin Mohd Nazir”..

Allah selamatkan kamu..

“Alhamdulillah.. bertambah lagi setahun usia ilham.. Ummi dan babah doakan semoga ilham menjadi anak yang soleh, taat perintah Allah, Rasul, ummi babah.. semoga Allah kurniakan kebijaksanaan kepada ilham.. semoga Allah elokkan peribadi dan akhlak ilham.. fasihkan lidah ilham untuk membaca Al-Quran dan Hadith.. ummi dan babah doakan suatu hari nanti ilham jadi seorang hafiz.. semoga ilham diberi kesihatan yang baik.. mendengar kata.. penyejuk mata, penenang hati ummi babah.. semoga ilham menjadi hamba Allah yang berjaya dunia dan akhirat”

Semoga peribadi ilham seindah maksud nama “MUHAMMAD ILHAM SYAHMI” (Yang Terpuji, Yang Berilham/Idea, Yang Berani)

==================================================================

Surprise di malam birthday..

taraaaaaaaaaaaa..

seharian semalam tak tidur.. akhirnya terus terbongkang tak sedar diri.. ternganga sekali mulut tu ha..tapi dalam mamai2 tu sempat lagi merengek nak eskrem.. “isham nak aiskrim.. isham nak aiskrim” sampai tertidur..sejak baik dari demam.. mulut makin petah bercakap.. walaupun ada lagi words yang kelaut.. hanya ummi dan babah yang faham.. hehehe..

alhamdulillah ummi berjaya wean off ilham bulan lepas.. syukur misi nak menyusukan ilham 2 tahun terlajak2 sampai 2 tahun 11 bulan.. memang rezeki Allah yang tak dijangka.. semoga berkat susu ummi untuk ilham.. nanti dah kahwin ilham mesti support wife ilham untuk breastfeed baby tau.. masa mula2 wean off alasan ummi sakit.. kesian juga tengok dia merengek nak susu.. siap tak boleh tidur sampai pukul 3 pagi.. pusing ke kiri ke kanan resah gelisah.. nak tidur pun sekarang ummi kena ngadap dia dan berbantalkan lengan ummi.. “isham nak sayang omi” kata dia.. ada satu hari tu, dia merengek nak susu.. ummi jahat dengki.. conteng celak kat cik b.. terus meraung member..sorry ilham.. bila dia mintak ummi cakap ummi sakit.. sekali gatal2 tanya dia.. “ilham nak susu?” dia jawab.. “tak nak lah.. omi sakit.. sian omi nak mati” gulppppppp sampai tahap nak mati kata dia ekekeke~ proses nak wean off mak memang kena cekalkan hati.. kalau tak memang tak berjaya.. serious! memang sedih dan kesian.. hati mak mana la tak sedihkan.. itulah aktiviti paling berharga antara ibu dengan anak.. moment2 menenangkan.. alhamdulillah!

sejak wean off demand makan meningkat2.. rutin harian last makan nasi mesti pukul 12am kadang2 hari2 macam tu.. tapi badan menten selim melim.. hehehe..ikut ummi kot? okbai! Nyah-Nyah

ummi selalu cakap.. ilham jadi anak soleh ye.. sekali dia marah daaaaaaa.. dia jawab.. “eh.. bukanlah.. isham anak babah omi lah” kuang3.. mungkin pada fahaman dia ummi kata ilham anak pak soleh.. tu yang dia hangin.. bila masa pulak dia anak pak soleh..sah2 dia anak ummi babah..hehehe.. mulut dia makin menjadi2 petahnya..

alhamdulillah di usia 2 tahun lebih ilham dah boleh baca ABC, Aliff Ba Ta, nombor 1-10, doa makan, doa tidur.. dah hafal setiap huruf2 tu semua.. syukur alhamdulillah..semoga ilham semakin terang hati.. mudah ilmu nak masuk.. dan mudah sel2 otak nak berhubung.. walaupun bahasa ada kalanya kelaut..

insyaAllah nanti ummi belikan ilham hadiah special ye.. malam ni kita potong kek kecil2 jek dulu.. lepas raya kita potong kek besar2.. bila tanya “ilham nak hadiah apa?” pantas “nak adik baby lah” katanya koooooooooo.. insyaAllah kalau Allah izinkan dan bagi kita rezeki.. satu hari nanti ilham akan dapat adik baru ye.. doakan ummi dan babah..

selamat mengharungi fasa umur 3 tahun wahai anak syurga ummi babah!

ummi & babah sayang ilham sangat2!

xoxo,

Ummi & Babah

//14714//

p/s cantik pulak date birthday ilham tahun ni kan.. 14714.. oppssss sebelum terlupa.. “happy birthday untuk pak ngah murat” nanti boleh potong kek sama2 request mak andak buatkan kek sedap hehehe

DDHN | Sambal Tempoyak Ikan Bilis

by Hernee Nazir // 11/07/2014 // No Comments

dulu saya tak pandai makan tempoyak..bukan tak pandai tak suka langsung..sejak study kat uitm lendu, bff saya ain selalu bawak sambal tempoyak ummi dia.. sejak dari tu saya pun dah terpesona dengan sambal tempoyak.. sampaikan time cuti balik kampung suruh mak buat tempoyak dan saya akan goreng sambal tempoyak sendiri.. Smile

last week singgah gerai kawan saya dida, tengok ada pulak jual tempoyak..dalam hati berfikir2 nak beli ke tak.. last2 tak beli pun.. dah beberapa hari baru contact dida nak beli tempoyak..

nahhh tempoyak fresh air tangan ummi, mak dida..

Sambal Tempoyak Versi Ummi Ilham

Bahan2:

2 sudu tempoyak

segengam ikan bilis

1/2 biji bawang besar

5 batang cili padi (ikut kepedasan yang disukai)

garam

Cara2:

tumbuk bawang besar, cili padi dan ikan bilis.. selalunya saya goreng ikan bilis asing.. tapi hari tu ngengada pulak tumbuk semua.. syok sangat menumbuk sampai terlumat ikna bilis.. aduiii.. bila dah siap.. panaskan minyak dan tumis bahan2 tumbuk.. bila dah agak garing masukkan tempoyak.. gaul rata..

taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..

dah siap!

tapi ummi ilham bedal sorang jek la.. babah ilham? hmmmm bertuah sangat kalau dia suka.. baru rasa sikit dah macam nak terkeluar balik.. tekak tak boleh terimalah tu..hehehe.. pembuka selera bila makan dengan nasi panas.. Smile

abaikanlah minyak yang terlebih tu ye Nyah-Nyah ]

selamat mencuba!

Ramadhan ~ Day 12 | Iftar & SGM Ramadhan Kelab Sokongan Penyusuan Susu Ibu Johor Bahru @ Mak Jah Cafe, Rumah Alumni UTM Skudai

by Hernee Nazir // 11/07/2014 // No Comments

cerita semalam.. iftar bersama2 geng2 susu ibu.. mak2 hebat yang saya kenali sejak 3 tahun lepas.. alhamdulillah kami dapat sama2 menjamu rezeki yang ada dengan suami dan anak2 syurga..

walaupun kami datang terlambat.. dah hujung2 time nak berbuka.. alkisahnya bujang kenit ummi tidur tak nak bangun..hehehe..jadi terlewatlah keluar rumah..

pinggan ummi dan ilham.. nasi putih, daging masak kicap, sayur campur dan ayam goreng..

paling menarik hati ummi..

credit pic to Kak Haya

laksa johor yang sedapppppppppppp ni.. serius sedap.. rasa tak cukup semangkuk.. nak tambah lagi malu..boleh gitu? Smile with tongue out ni faktor utama menyebabkan esok saya bertekad nak buat laksa johor.. weeeehhhuuuuu..

sebelum berpisah dan berkumpul semula untuk sambutan hari raya.. jom kita bergambar..

antara yang hadir.. meriah mak2 dengan anak2..

tahniah untuk AJK Iftar yang terlibat.. pssttt.. ummi ilham tahun ni jadi AJK sambutan hari raya jek..hehehehe.. jumpa nanti tau 16 August 2014..

bagi peluang anak2.. ohhh anak ummi ngengada tak nak join bergambar dengan abang kakak.. nak berdukung dengan babah.. anak2 ni lah yang menemukan kami semua.. kerana mereka mak2 ayah2 dapat kawan baru.. kawan dunia susu ibu..

lepas settle semua kami terus balik rumah..sebab dah kepenatan Sick smile