Menu kami weekend lepas. Ya dua hari lepas ni je ha. Macam biasalah lauk pusing-pusing lauk tu juga atas permintaan barisan hero-hero Malaya kat rumah tu. Babah level pasrah je la janji anak-anak makan dengan jayanya.
Menu Sabtu, Abang Ilham request nak asam pedas ayam. Dorang berdua tu dapat satu lauk pun dah memadai. Dah besar ni susah betul nak suruh makan sayur. Grrrrrrrrrr.
Tambahan untuk Babah dan Ummi, ulam timun Jepun (must have!) dan bakchoi goreng dengan bawang putih yang meriah.
Menu hari Ahad, mula-mula Ummi pasrah la shopping seafood kat Pendas ketam semua sold out. Kesian juga sebab Abang Ilham dah pesan beberapa hari nak lauk ketam yellow. Sekali rezeki Mama Cu bagi ketam stok dia. Bersilatlah Ummi masak sebelum beliau balik sekolah. Makan nasi bertambah-tambah dua beradik jangan ceritalah. Boleh jadi tersengguk-sengguk Ummi menunggu diorang makan tau hahaha.
Semalam beli ikan bawal emas juga. Ikutkan nak masak kari, sekali ketam ada terus potong separuh grill jek cicah air asam. Separuh lagi bakal dimasak kari dalam minggu ni. Bahagia hidup stok ikan dah ready nak dimasak hehehe. Air asam tu, Ummi potong cili padi, bawang besar, tomato (potong dadu) dan sedikit belacan bakar.
Tambahan untuk Ummi dan Babah, sayur bayam goreng pun berbawang putih menimbun. Sedap hoiii. Ummi memang suka hehehe. Hari ni Ummi nak masak ikan kerapu stim lemon. Semalam Babah belanja ikan kerapu empat ekor. Rasa macam nak buat ala-ala mixed seafood platter kat Nelayan Seafood by The Coast Tunamaya. Haaaa kau.. impian tinggi hahaha. Wait and see je lah.
Ok untuk dua hari cuti ni Ummi cuba control pengambilan nasi. Nanti Ummi share menu acah-acah sihat Ummi ya. Stay tuned!