DDHN | Menu of The Day 250217

28/02/2017

Menu dua hari lepas, hari Sabtu. Simple je pun. Menu pertama kacang panjang masak asam kegemaran arwah mak. Dulu mak selalu masak lauk ni kami pun memang suka. Korang pernah masak lauk ni ke? Senang je resepinya. 

Bahan2 dan Cara Masak:

Lada kisar sesudu (ikut suka nak pedas ke tak), 2 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, sedikit ikan bilis ditumbuk. Kacang panjang (patah2kan je), air asam. Lebur dalam periuk dan jerang. Tambah garam dan adjust tahap kemasamannya.Siap! Kalau ada sambal belacan lagi auwmmmm. Tapi ummi is malas haha.

Menu kedua hmmmm.. tak payahlah cerita. Ayam red lagi selagi anak bertuah tu tak jemu. Janji dia selera makan. Layankan saja.

Menu ketiga ikan bawal goreng. Kebetulan tinggal separuh je. Dari simpan lama2 baik kita goreng. 

Mommy Ngah balik kerja tumpang makan tengahari di rumah. Siap bawa bekal asam pedas ikan pari. Aduhaiiii kuat pekat pula tu. Ummi terus tak pandang dah ayam red ilham hahaha. 

Itu saja menu Sabtu kami. Saja share kot ada yang kurang idea nak masak apa. Maklumlah mak2 berkerja ni kadang dari pagi duk memikir menu apa nak masak balik nanti. Tapi bila dah petang tukar menu lain. Paling haru beli barang lain, sampai rumah masak lain haha. Ummi ilhams le tu. Okbai!

Share this nice post:

5 Comments

  • Suria Amanda

    28/02/2017 at 1:30 pm

    Nampak sedap..x pernah lagi makan kacang masak asam…simple jer resepinya

    1. Hernee Nazir

      28/02/2017 at 1:31 pm

      aah simple je SA..boleh try nanti tau..hehehe

  • Mar

    28/02/2017 at 2:53 pm

    baru makan asam pedas lunch tadi

    1. Hernee Nazir

      28/02/2017 at 2:59 pm

      wowwww..plan masak petang ni..hehehe

  • Yourfabulousmama

    08/03/2017 at 10:58 pm

    Wow sedapnya menu. Bawal goreng memang favourite orang Penang. Favourite I jugak.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Prev Post Next Post
Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: